Esther SCHMITT est naturopathe, auteure publiée, chroniqueuse culinaire sur France 3 Alsace et Consultante pour les entreprises.

Esther est passionnée par la nutrition saine soutenant la santé et la vitalité et respectueuse de la nature et l’environnement.

Elle a écrit 2 livres et formé des milliers de personnes à la nutrition lors d’ateliers, de consultations personnalisées et de séjours bien-être. Elle collabore également avec des entreprises dans l’agroalimentaire sain et bon en tant que consultante sur des projets de développement & lancement de produits innovants, stratégie de marque et création de contenus nutrition.
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En 2024, elle est entrée à l'École de Management de Strasbourg en deuxième année de Master pour compléter ses expertises : la gestion de projet et le marketing au service de l’agrifood, du vin et du tourisme (Master ETWAM).

Esther Schmitt partage ses recherches sur LinkedIn, Facebook et sur son site internet www.estherschmitt.com

Elle prépare actuellement un mémoire de recherche sur l’écosystème vertueux des entreprises dans l’agrifood.

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- J’arrête de me sentir fatigué.e! Editions EYROLLES (2021)
- Je me libère du grignotage.  Editions EYROLLES (2023)

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