Médecin Psychiatre et ancien Praticien hospitalier à l’hôpital Sainte-Anne de Paris. Responsable scientifique et vice-Présidente du Centre d’Etude de l’Expression et du Musée d’Art et d’Histoire de l’Hôpital Sainte-Anne.  
Chevalier des arts et lettres.
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Externat et internat à Sainte-Anne, au sein d’un service hospitalo-Universiataire. Là où a été créé dès 1954, les premiers ateliers d’art-thérapie ainsi que la réunion d’œuvres plastiques réalisées par des malades de tous horizons. Dès 1993 :  à la fois Praticien Hospitalier responsable de l’unité d’art-thérapie et responsable de l’association CEE, donc in fine du musée qui porte maintenant le nom de Musée d’art et d’histoire de l’Hôpital Sainte-Anne (MAHHSA).
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La possibilité de réunir deux champs d’investissement essentiel : l’art et le soin, la psychothérapie et le respect de l’identité des patients au-delà de toute maladie. Directement lié à ce choix, commissariat de nombreuses expositions avec comme mission de démontrer que l’homme n’est pas entièrement assimilable à sa maladie et que l’œuvre qu’il produit quand cela advient, n’est pas nécessairement un reflet de sa pathologie.

Catalogues

Dubois Anne-Marie (dir.), Jean Crampilh-Broucaret (1939-1972), Le Plancher de Jeannot, Infine Éditions d’Art – MAHHSA, 2024, 149 p.
Dubois Anne-Marie (dir.), Écrire l’image, Musée d’art et d’histoire de l’Hôpital Sainte-Anne, Paris, 2024, 111 p.
Dubois Anne-Marie (dir.), Corinne Deville 1930 – 2021. Vivre en peinture, Infine Éditions d’Art – MAHHSA, 2022, 160 p.
Dubois Anne-Marie (dir.), Maisons, Infine Éditions d’Art – MAHHSA, 2021, 160 p.
Dubois Anne-Marie (dir.), Follement drôle – Wahnsinnigkomisch, Infine Éditions d’Art – Collection Prinzhorn – MAHHSA, 2020, édition bilingue français allemand, 232 p.
Dubois Anne-Marie (dir.), UnicaZürn, Infine Éditions d’Art – MAHHSA, 2020, 176 p.
Dubois Anne-Marie (dir.), Rien à voir. Quand la création échappe au symptôme, Infine Éditions d’Art – MAHHSA, 2019, 176 p.
Dubois Anne-Marie (dir.), De l’art des fous à l’art psychopathologique. La Collection Sainte-Anne, Paris, Somogy – MAHHSA, 2018, 176 p. Dubois Anne-Marie (dir.), Entre art des fous et art brut. La Collection Sainte-Anne, Paris, Somogy Éditions d’Art – MAHHSA, 2017, 160 p. Dubois Anne-Marie (dir.), Brut et joli, Paris, CEE Éditeur, 2016, 123 p.

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Ouvrages

Dubois Anne-Marie, Art-thérapie : Principes , méthodes et outils pratiques, Paris, Elsevier Masson, deuxième édition augmentée, Paris, Elsevier Masson, 2017, 182 p.
Dubois Anne-Marie, Montchanin Corinne, Art-thérapie et Enfance, Contextes, principes et dispositifs, Paris, Masson Elsevier, 2015, 136 p.
Dubois Anne-Marie, Art-thérapie : Principes, méthodes et outils pratiques, Paris, Elsevier Masson, 2013, 156 p. Articles
Dubois Anne-Marie, « Collections muséales en milieu hospitalier, la collection Sainte-Anne (Paris) et la collection Prinzhorn (Heidelberg) », Culture et Recherche N°142, La recherche culturelle et l’Europe, Edition du ministère de la culture, printemps - été 2022, p. 69 à 71.
Dubois Anne-Marie, « Le Plancher de Jeannot », Revue des Musées de France, 2021.
Dubois Anne-Marie, « Les psychothérapies à médiation artistique », Annales Médico-Psychologiques, vol. 178, n°1, janvier 2020, pp. 48-51.
Dubois Anne-Marie, « Présentation du musée d’art et d’histoire de l’Hôpital Sainte-Anne (MAHHSA). La Collection Sainte-Anne. De sa constitution au Musée d’Art et d’Histoire de l’Hôpital Sainte-Anne (MAHHSA) », Annales Médico-Psychologiques, vol. 178, n°1, janvier 2020, pp. 69-71.
Dubois Anne-Marie, « Art-thérapie et troubles du comportement alimentaire », Anorexie, boulimie, 2016, pp. 55-62.
Dubois Anne-Marie, « L’unité des thérapies à médiation artistique de la CMME », Sainte-Anne Magazine, juin 2012, n° 28, p. 3.
Anne-Marie Dubois, « Une collection pour un musée ». Revue AREA, Printemps, n°24, 2011, pp. 84-88.